photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Elior recherche un employé polyvalent de restauration à temps complet à Banyuls. Réception barquettes, dressage des entrées et desserts, remise en température, montage des chariots, service en salle à manger et plonge des différents services. Horaires : 9h30 à 18h. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : SMIC horaire+ repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD. Elior recherche un employé polyvalent de restauration à temps complet à Banyuls. Réception barquettes, dressage des entrées et desserts, remise en température, montage des chariots, service en salle à manger et plonge des différents services. Horaires : 9h30 à 18h. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : SMIC horaire+ repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Fuilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Objectif du poste À l'issue de la période de formation, le/la candidat(e) devra être capable de travailler de manière autonome sur des tâches simples et polyvalentes en restauration, bar et accueil, dans le respect des procédures et de l'esprit du lieu. Missions à terme - Assurer l'entretien courant du lieu en suivant les protocoles en vigueur - Réaliser des tâches simples en cuisine : - manipulation des équipements, - préparation des produits, - cuissons simples, - nettoyage et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en place la salle et accueillir les clients - Tenir la caisse - Communiquer auprès du public : - ardoises manuelles, - publications simples (WhatsApp, Facebook) Progression du poste Février - Mars : formation pour montée en compétences Au Rotja (Fuilla) : - cantine scolaire, - participation à l'organisation d'un séjour événementiel (petits-déjeuners, pique-niques, repas de groupe sur 6 jours), - organisation d'un concert, - formation au permis d'exploitation et HACCP Avril - Mai - Juin : - cantine scolaire au Rotja (Fuilla), - mise en place de la saison au Cal Guillem (Nohèdes), - premières ouvertures. Juillet - Août - Septembre : - réalisation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel du Clos Cerdan, situé à La Cabanasse, recherche activement un employé de service disponible immédiatement. Missions principales: - Assurer l'accueil des clients et les accompagner à leur table. - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons conformément aux commandes. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Mettre en place et nettoyer les tables avant et après les repas. - Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et de boissons. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer aux tâches liées à l'entretien de la salle et du matériel. Avantages: Logement possible Profil recherché: - Dynamique et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe - Expérience précédente en service souhaitée (mais non obligatoire) - Bon relationnel et sens du service client - Flexibilité horaires Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à début avril avec reconduction possible jusqu'à mi-octobre - Possibilité de proposer des heures supplémentaires Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe!

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vinça, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un EHPAD de 80 résidents, vous intègrerez une équipe composée de 3 cuisiniers. Les journées de travail sont en 12h (6h/18h), un week-end sur 3 travaillé. Les principales missions du poste sont : - Préparation des repas : Élaborer les repas en fonction des menus établis et des régimes spécifiques des résidents (textures modifiées, diabétiques, régime sans sel, etc.). - Gestion des stocks : Assurer la commande, la réception, le stockage et la gestion des produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Application des procédures : Respecter les normes HACCP et les protocoles sanitaires en vigueur. - Suivi des régimes en collaboration avec la diététicienne : Adapter les plats en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des préférences des résidents. - Maintenance de la cuisine : Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine et des équipements, conformément aux normes d'hygiène. - Travail en équipe : Collaborer avec l'équipe de restauration et de soins pour garantir une prise en charge globale des résidents. Expérience ÉXIGÉE de 1 an en RESTAURATION COLLECTIVE

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aimez le contact avec la clientèle et travailler dans une ambiance conviviale face à la mer ? Rejoignez l'équipe du restaurant Les Copains à Table pour la saison estivale ! Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et expérimenté(e) pour accueillir et conseiller une clientèle française et internationale dans un établissement chaleureux et animé durant les mois de juillet et août. Au sein de l'équipe en salle, vous participerez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service à table (boissons et plats) dans le respect des standards de l'établissement - Veiller au bon déroulement du repas et répondre aux demandes des clients - Encaisser les règlements - Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables - Assurer le nettoyage et la remise en état de la salle après le service - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et chaleureuse auprès de la clientèle Profil recherché : -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement convivial situé à Banyuls-sur-Mer, recherche 2 Serveurs / Serveuses dynamiques et souriant(es) pour intégrer notre équipe Vos missions : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes tout en conseillant les clients sur les plats et les boissons. Servir les plats et boissons de manière professionnelle et rapide. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables et de la salle. Aider à la préparation de la salle pour les services. Travailler en collaboration avec l'ensemble du personnel pour garantir un service fluide. Profil recherché : Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et doté(e) d'un excellent sens du contact client. Vous faites preuve de dynamisme, de réactivité et d'organisation. Vous avez un bon esprit d'équipe et une présentation impeccable. Vous êtes ponctuel(le) et avez un grand sens des responsabilités.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 31/10/2026*** Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des transactions financières -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. -Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail. -Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients. -Superviser, former et encadrer l'équipe de service,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant dans un club de plage de 120 couverts, vos missions seront : - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Sens du service et excellent relationnel - Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe - Bonne organisation 5 postes sont à pourvoir. Prise de poste le 4 mai. Poste non logé.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Table du Mas, restaurant attenant à l'Holiday Inn Perpignan, un établissement 4 étoiles de 60 chambres à Perpignan recrute un(e) chef(fe) de partie, Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second , vous aurez la charge de la gestion de votre poste et participerez activement à la préparation et au dressage des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions - Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre poste - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes - Organiser et gérer votre poste de travail pendant les services - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Encadrer et accompagner les commis et apprentis Profil recherché - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou hôtelière - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamisme, rigueur et passion pour la cuisine Nous offrons - Intégration au sein d'un hôtel 4 reconnu à Perpignan - Travail dans une brigade professionnelle et dynamique - Possibilités[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé (e) de la mise en plats, du service et du ménage au sein d'un centre de vacances accueillant des scolaires en classes transplantées (enfants du primaire) pour les repas du midi et du soir. Vous travaillerez en équipe et devrez respecter les règles d'hygiène et de s Horaires de travail : 17h30 - 20h30 6 jours de travail par semaine 1 jour de repos. Pré requis : Rigueur, hygiène, ponctualité Contrat du 13 avril au 20 juin inclus dans un 1er temps. Compte-tenu des horaires de travail et du manque de transports en commun un moyen de locomotion est souhaitable

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 01/05/2026 au 30/09/2026*** Au sein d'une brigade de 8 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Joël ROMEU : une cuisine méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. -Véritable équipier(ère) polyvalent(e), vous participez aux missions de commis de cuisine. -Rigoureux(se) et organisé, vous aidez à la préparation et à la mise en cuisine (nettoyage, épluchage des fruits et légumes, préparations simples.) -Soucieux(se) de la qualité et du respect des normes, vous assurez la réception, le contrôle et le stockage des marchandises. -Attentif(ve) aux détails, vous assurez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine. -Passionné(é) par la cuisine vous êtes force de proposition. Avantages : - Avantage mutuelle - Possibilité de logement sur place (mobil home individuel selon disponibilité - cuisine équipée, wifi, tv,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et chaleureux. Vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Encaisser les paiements. Participer à l'entretien et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Sens du service et de la relation client. Capacité à travailler en équipe. Bonne présentation et aisance relationnelle. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. 2 jours de congés par semaine à déterminer avec l'employeur Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aurez pour mission la confection des plats, service du repas, préparation liaison froide du repas du soir, nettoyage selon protocoles, HACCP. Vous devez connaître les différentes textures alimentaires, avoir le sens de la communication auprès de personnes atteintes de troubles cognitifs. Par votre action vous contribuerez à une prise en charge globale des personnes dans le cadre de la restauration et service en chambre, en liaison avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Experience en structure médicalisée indispensable. Salaire au smic + segur 1 de 206 euros brut. Ancienneté : reprise 100% à la date du diplôme. Horaires : 12h30-19h30 du Lundi au vendredi ainsi qu'un week-end par mois.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sournia, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'EHPAD Les Cèdres à Sournia recherche un(e) commis de cuisine en CDD à temps complet afin d'assurer les remplacements des professionnels en poste. Le CDD peut être renouvelable. Vous serez en charge d'organiser, d'évaluer et d'assurer la restauration autour de la prise en charge des résidents et dans le but d'améliorer leur accueil et leurs conditions de séjour. Vous pourrez également être amené à effectuer l'entretien des locaux. Activités principales: préparation de certains plats dans le respect des contraintes sanitaires dressage des tables service en salle et aide à la prise des repas ramassage et acheminement de la vaisselle sale entretien des locaux Bon relationnel requis pour contact auprès des résidents et travail en équipe. Pas d'horaires coupés. Poste situé à 25min d'Ille-sur-Têt et 30min de Prades. CCN51 FEHAP applicable.

photo Agent / Agente d'accueil de l'hôtellerie

Agent / Agente d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre résidence sénior, nous recherchons un(e) agent hôtelier en cdi. Vos missions: Accueil et accompagnement des résidents Entretien des espaces communs et des chambres Service en restauration et assistance aux résidents lors des repas Participation à l'animation et au bien-être des résidents Profil recherché : Expérience administrative exigée Expérience en hôtellerie exigée Sens du contact et de l'écoute Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Travail 1 weekend sur 2 Début de contrat 21/03/2026

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons pour la saison estival un(e) Second/e de cuisine du 01/06/2026 au 27/09/2026. Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective ACTIVITES PRINCIPALES Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire VOTRE PROFIL - Aisance relationnelle,[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

LE CONSEIL REGIONAL OCCITANIE RECRUTE : MISSIONS : - Assurer un nettoyage régulier des locaux, des installations sanitaires, du mobilier et des équipements informatiques à destination des usagers : classes, ateliers, sanitaires, bureaux, vestiaires, salles de danse et/ou de musculation, internats, chambres, lieux de circulation... - Nettoyer les cours et voiries (balayage, feuilles, enlever les mauvaises herbes etc.) et participer à leur entretien (salage, déneigement, etc.) - Trier et évacuer les déchets courants (démarche qualité) - Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés dans les établissements qui ont mis en place le tri sélectif - Désinfecter, nettoyer et entretenir le matériel - Détecter et signaler à la hiérarchie les anomalies et les dégradations - Participer à l'aménagement des salles destinées aux enseignements de formation initiale et la mise en place des matériels Missions secondaires possibles : - Peut participer à des activités de restauration (plonge, préparation des salles, distribution des repas) - Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria - Peut participer à l'entretien du linge (tri, lavage,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Département des Pyrénées-Orientales recrute des cuisinier.es pour ses collèges. Principales missions et activités liées au poste : - Composer les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et favoriser l'approvisionnement en circuits courts ; - Réceptionner et contrôler les marchandises, vérifier les températures et les quantités ; - Produire, dresser et distribuer les repas dans le respect de la règlementation du Paquet hygiène ; - Valoriser la présentation et l'attractivité des aliments et participer à l'accompagnement éducatif des collégiens ; - Être garant du service des repas dans le respect des règles d'hygiène en vigueur ; - Respecter les procédures de travail, d'hygiène et de sécurité dans l'utilisation des produits et du matériel ; -Tenue et mise à jour rigoureuse des documents obligatoires du plan de maitrise sanitaire ; - Entretien de la cuisine et du matériel de cuisine selon le plan de nettoyage et de désinfection ; - Gestion des commandes et des stocks alimentaires en collaboration éventuelle avec l'adjoint.e gestionnaire ; - Prise en compte de la notion de gaspillage alimentaire et de la gestion des déchets ; - Veiller au respect de la tenue de travail[...]

Ressources supplémentaires